食品检测中生物技术运用分析 |
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引用本文: | 冀鹏.食品检测中生物技术运用分析[J].粮食科技与经济,2020,45(1):83-84,131. |
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作者姓名: | 冀鹏 |
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作者单位: | 晋中职业技术学院,山西 晋中,030600 |
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摘 要: | 当前我国取得了巨大的经济进步,与此同时环境污染问题也非常严峻,这导致我国食品安全事故层出不穷,加强食品安全检测刻不容缓。在各种各样的食品安全检测技术之中,生物技术是一种全新的方式,本文以此为分析对象,首先介绍食品检验中应用生物技术的意义,接着分析食品检验中如何使用生物技术,最后对食品检测中生物技术应用进行论述,通过该技术,能够有效保障食品安全,为人们提供更多的放心食品。
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关 键 词: | 食品 生物技术 检测 |
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