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| 引导文教学法在中职《中餐服务》课程中的应用 | |
| 作者单位： | ;1.三门县职业中等专业学校 |
| 摘 要： | 引导文教学法是一种实践性和可操作性的教学方法,体现了课程改革的需求特点。通过引导文教学法在中职旅游专业中的教学实践,探讨了引导文教学法的定义、教学流程和适用性分析、实施步骤及在教学实践中引发的思考。 |
| 关 键 词： | 引导文 教学法 中职 《中餐服务》课程 |
Application of Guiding Text Approach in Chinese Food Service Course of Secondary Vocational Schools |
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