“长假”拉动餐饮消费 |
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引用本文: | 吴颖.“长假”拉动餐饮消费[J].农产品市场周刊,2009(40):26-29. |
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作者姓名: | 吴颖 |
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作者单位: | |
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摘 要: | 国庆、中秋的重合,使今年的“十一”黄金周长假期间的餐饮市场出现“奇迹”,婚庆宴、团圆宴和旅游宴成为拉动北京假日餐饮市场攀升的三大主力。据北京市商务委对31家餐饮企业的数据监测,长假8天时间的销售累计增长57%,很多“老字号”和“特色”餐厅甚至出现排队拿号入座和提前多天预订的情况。
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关 键 词: | 餐饮消费 拉动 餐饮市场 “老字号” 餐饮企业 北京市 国庆 假期 |
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