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| 新产品新技术 | |
| 摘 要： | 可食性包装膜可食性包装代替塑料包装已成为当前包装行业一热门技术,目前可开发的有：一、大豆蛋白可食性包装膜这种包装膜既能阻止氧气进入,又能保持水分,还能确保食品原味。二、壳聚糖可食性包装膜这种包装膜采用贝类提取物壳聚糖为主要原料,将壳聚糖与月桂酸结合在... |
| 本文献已被 CNKI 等数据库收录！ | |
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