古城西安的“古早味”

提起美食城市,想必人人都会想到成都、广州、扬州之类软绵绵的南方城市,暖湿的气流和丰饶的物产无疑是成就其美食王国的先天条件,将它们称为“美食之都”也算是实至名归。但是,你是否会想到,位于八百里关中平原黄土地上的古城西安,也的的确确是一座不世出的美食城市。