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| 我国食品金属罐用内涂料的现状及发展 | |
| 引用本文： | 林兵辉. 我国食品金属罐用内涂料的现状及发展[J]. 中国包装工业, 2003, 0(2): 28-29 |
| 作者姓名： | 林兵辉 |
| 作者单位： | ICI公司 |
| 摘 要： | 自从１８１０年英国人杜兰特发明用马口铁密封保藏食品以来，罐装食品已经历近两个世纪的发展历史。而食品罐头内涂料却在１９０３年才被使用，当时并不是为了防腐蚀，而是为了解决红色水果褪色问题。从那时起，如何防止罐内容物腐蚀包装物金属表面，就成为人们考虑的问题。随着涂料工业的发展，食品罐头内涂料也在不断发展。我国罐头包装历史虽然很短，但目前内涂料与世界水平差距不大。我们知道，食品罐用内涂料的涂层可以阻隔食品对罐身金属的腐蚀，而且还能有效地保持内容物食品的风味。食品罐用内涂料经过了天然油树脂、合成树脂到今后… |
| 关 键 词： | 食品金属罐 内涂料 现状 发展 食品包装 |
Inner- Coat for the Food Metal Can in China:Status Quo ＆ Development |
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| Abstract: | |
| Keywords: | |
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