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韩国料理
摘 要:
狗肉粥鲜桃仁原料: 狗脯肉200克,核桃仁100克,味精5克,淀粉15克,料酒15克,牛奶50毫升,狗骨汤150毫升,姜汁5克,咸面2克。制作过程: 1.将狗肉剔净筋膜,再剁成细泥茸,放入瓷盘中,加入狗骨汤调开, 再加入适量的淀粉搅匀;把核桃仁放入开水中焯透,捞出,剥去皮,再用手掰成碎块。
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