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从京城老字号看京商文化

引用本文：	姜俊贤.从京城老字号看京商文化[J].北京财贸职业学院学报,2007,23(3).

作者姓名：	姜俊贤

作者单位：	中国全聚德(集团)股份有限公司,北京,100061

摘要：
关键词：	北京老字号京商文化
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