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“老字号”民营中小企业经营中的问题及其对策——以聊城魏氏熏鸡为例
引用本文:马斌.“老字号”民营中小企业经营中的问题及其对策——以聊城魏氏熏鸡为例[J].中外企业家,2009(7):43-47.
作者姓名:马斌
作者单位:聊城大学商学院
基金项目:聊城大学青年项目科研基金 
摘    要:公司简介:魏氏熏鸡历史悠久,远近驰名,由先祖魏永泰在1810年(清嘉庆十五年)独创,至今已有近二百年的历史。当时是一家小型的扒鸡店,由于运河漕运的兴盛,必须有一种产品担当远销任务,才能扩大销路,增加收入,因此经过反复实验,才成功地创造出风味独特、口味极佳、易于存放、适合远销的魏氏熏鸡,成为该地区的独特产品。

关 键 词:“老字号”  扒鸡  企业经营  聊城  民营  公司简介  历史  产品

Management Problems and Countermeasures for Private Small and Medium-sized Enterprises with Old Famous Brands:An Example of Liancheng Wei's Smoked Chicken
Ma Bin.Management Problems and Countermeasures for Private Small and Medium-sized Enterprises with Old Famous Brands:An Example of Liancheng Wei's Smoked Chicken[J].Chinese and Foreign Entrepreneurs,2009(7):43-47.
Authors:Ma Bin
Abstract:
Keywords:
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