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| 浅谈食品检验前样品的制备与保存 | |
| 引用本文： | 金芳.浅谈食品检验前样品的制备与保存[J].科技转让集锦,2009(21). |
| 作者姓名： | 金芳 |
| 作者单位： | [1]大连市产品质量监督检验所,辽宁大连,116000 |
| 摘 要： | 本文通过介绍食品检验前样品的制备与保存的一些原则与方法,体现了食品检验前样品的制备和保存对检测数据的公正性、科学性、准确性有重要意义,对提高检测机构的权威性也具有重要意义. |
| 关 键 词： | 样品的制备 保存 原则 方法 检测质量 |
| 本文献已被 维普 等数据库收录！ | |
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