番禺农业产地市场浅析

地处珠江三角洲腹地的广州市番禺区,是个久负盛名的鱼米之乡,农产品向来极其丰富。据1999年统计,全区年产稻谷22万多吨,糖蔗30多万吨,蔬菜59万吨,水果(含果蔗)32万吨,生猪32万多头,鸡、鹅、鸭三鸟3000万只,水产品18万吨。此外还有优稀珍禽、豆类、花生、花卉等一批产品。如何解决这些产品的流通?番禺区的经验,主要靠产地市场。本文拟就番禺区农业产地市场的现状、效应及从中所得到的启示作点粗浅的研究分析。