微生物菌种发酵秸秆饲料研究

我国农作物秸秆产量高．但是作为一种非竞争性资源，用作牲畜饲料的不足10％。微生物发酵秸秆饲料的原理是利用高活性微生物菌剂．主要有霉菌、酵母及细菌的一些类群。使秸秆变成质地松软、湿润蓬松、酸香适口的粗饲料，部分消除了青贮和氨化的不足．是解决人畜争粮矛盾的有效途径之一。