黄鳝大王的致富传奇 |
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引用本文: | 高天虎.黄鳝大王的致富传奇[J].农产品市场周刊,2006(25):40-40. |
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作者姓名: | 高天虎 |
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摘 要: | 黄鳝,又叫长鱼,营养价值很高。其肝脏所含的维生素A是牛肉的700倍.我国民间流传着“冬吃一枝参.夏吃一条鳝”的说法。长期以来,市场上卖的黄鳝都是人们在野外捕捉的野生黄鳝.很难进行人工繁育饲养,一度成为水产养殖的禁区。
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关 键 词: | 黄鳝 致富传奇 营养价值 维生素A 人工繁育 水产养殖 肝脏 饲养 野生 |
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