关于大学生对街边小吃安全卫生认知的调查报告——以石河子大学为例

街边小吃以其方便快捷、物美价廉等优点逐渐被人们所喜爱,但街边小吃本身却存在着诸多隐患,对人们的身体健康造成危害。本次调查主要针对石河子大学学生,了解他们对街边小吃安全卫生的认知程度。调查结果表明,大学生对于街边小吃的安全卫生有一定的认知程度,对于存在的安全隐患也有一定的了解,但是在饮食上仍缺乏科学性,且安全意识还不高。另一方面,加强相关部门的监督管理,从根本上保护大学生的健康成长是至关重要的。