米糠食品开发前景十分广阔期刊界 All Journals 搜尽天下杂志传播学术成果专业期刊搜索期刊信息化学术搜索

米糠食品开发前景十分广阔

摘要：	<正> 据悉,目前可供开发的米糠食品类型有两种:一是液体型。由于米糠中含油量达百分之十五至百分之二十,所以通过现代工艺技术便可从中提取米糠油。这种油营养价格较高,食用后人体的吸收率可达
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