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| 广州市食品工业 三资 企业发展的问题 对策与前景 | |
| 作者姓名： | 曾翔 |
| 摘 要： | 改革开放以来,广州市食品工业中“三资企业”的范围已发展到包括面粉加工、食用油脂、屠宰与肉类加工、乳制品、水产加工、麦芽、啤酒、植物蛋白、食品添加剂、糕点、糖果、清凉饮料等十多个行业,对广州市食品工业的根本变化产生了巨大影响。归纳起来主要为:“三资企业”的建立和发展与引进国外先进技术、设备和生产工艺结合起来,产生了较好的经济效益;“三资企业”的发展,伴随着国外食品工业发展的新趋向,带动了广州市食品工业的新行业——食品添加剂工业的发展;使广州传统的食品工业提高了产品的档次,开辟了许多新 |
| 关 键 词： | 广州市 食品工业 经济发展 |
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