|
|||||
|
|
| (散文)欢欢喜喜过个年 | |
| 摘 要： | 又一个阴历新年向我们姗姗走来了。一想起过年,欢喜之情立时就充盈了心胸。过年,给我留下了多少美好的记忆。童年时过年,最高兴的是能吃到好东西。那时,乡下农家吃的并不宽余,不过娘总能千方百计积攒下一些东西以备过年用。到了腊月二十七,娘便开始洗菜、发面、剁馅;二十八这天,肉包子、菜包子、糖包子就蒸了出来。年景好时,蒸各种包子用的是白面;年景不好时,用的是黑面,不管用什么面蒸的包子,我都要吃个肚子圆。腊月二十九这天,娘开始用香油或棉油炸制各种食品,也叫下锅,炸油饼、油条,炸藕合、酥肉, |
| 本文献已被 CNKI 等数据库收录！ | |