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食品安全规制机能的反思——以沃尔玛“猪肉门”为例
作者姓名:赵亚翔  张晓欢
作者单位:北京大学政府管理学院,北京100871
基金项目:中国博士后科学基金项目(编号:2012M510287)
摘    要:对与沃尔玛“猪肉门”相关的177篇报纸文章进行个案反思,归纳出我国食品安全规制机能现存的三种失调表现:日常监管高度乏力、“发证”与“验证”路径依赖和消费者索赔权实现的被动性.为破解我国食品市场低安全质量均衡的困局,应有的放矢地对这些食品安全规制机能失调的现象进行矫正.尤其是促使食品经营者主动从“反应型食品安全监管”向“自主型食品安全监管”转变,进而促进食品市场“自适应机制”效力的更好发挥,理应成为矫正食品安全规制机能失调的一个制度路径方向

关 键 词:食品安全  绿色食品  自适应机制  规制机能
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