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| 我国超市生鲜经营现状分析及发展对策思考 | |
| 作者姓名： | 王新利 |
| 作者单位： | 湖南化工职业技术学院经济管理系,湖南株洲,412004 |
| 摘 要： | 本文针对我国生鲜超市经营现状及产生原因进行了分析,针对超市生鲜经营的现状,从超市本身出发,对我国生鲜超市经营管理整体水平提高的方法与途径进行了思考与探索,提出了相应的发展策略.1、加强上游产品供给市场的培育;2、加强生鲜现代物流配送体系的建设;3、积极探索减少超市生鲜损耗的方法;4、加强生鲜从业人员的岗位职能训练,提高经营管理能力. |
| 关 键 词： | 超市 生鲜 现状 对策 |
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