我国酒店业发展新趋势及其对中等职业教育的影响

酒店行业随着经济的发展与人们消费理念的转变出现了新的大规模发展,服务模式与理念也发生了转变,在营销方式上也开始更多地依赖各种计算机软件的开发与互联网及门户网站的创立。种种变化都对酒店行业的从业人员提出新的需求,中等职业学校餐饮服务专业的职教老师要对本专业的授课内容和模式进行反思,使学生毕业后能适应这种变化与竞争。