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| 关于北京市流通领域食品准入制度的构想与实践——访北京市工商局副局长王英偶 | |
| 作者姓名： | 张武纲 吴凡 |
| 作者单位： | 本刊记者 |
| 摘 要： | 记者:流通领域食品质量监管问题是近年来全社会普遍关注的一个热门话题,我们了解到北京市工商局于2002年初开始建立并实施北京市流通领域食品准入制度,收效明显。首先请您谈谈这项制度出台的背景。王英偶:食品的质量安全,是北京市政府和广大市民极为关注的问题。近年来,北京市流通领域的食品安全问题尤为突出。2001年市卫生局、市质监局、市农业局对北京市场的抽查结果表明,约有20%至30%的蔬菜存在农药残留和重金属超标问题,约20%的猪肉含有“瘦肉精”,北京市人大、政协提案中,相当一部分是要求政府抓好食品安全的。北京是首都,是全国政治、… |
| 关 键 词： | 北京 流通领域 食品准入制度 食品安全 王英偶 人物访谈 工商行政管理 |
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