|
|||||
|
|
| 云南野生菌正当季 | |
| 作者姓名： | 四夕丸子 小影 |
| 摘 要： | 俗话说:春吃鲜花夏吃果,秋食野菌冬喝汤。这个10月,我们走进中山香格里拉香宫中餐厅,见识了主厨张伟雄师傅主理的一席健康创意野生菌菇盛宴。此次菌菇宴菜单汇集了盛秋季节云南地区各种珍贵野生菌菇,如新鲜松茸菌、姬松茸、牛肝菌、黑松露等,并由凉菜、汤羹、热菜、主食和点心组成20多道鲜美菌菇佳肴。香宫菌菇宴的所有菌菇食材皆由素有植物王国之称的云南新鲜运到。云南野生菌菇于每年7月至10月当季,品尝期 |
| 关 键 词： | 野生菌 云南地区 牛肝菌 松茸菌 |
| 本文献已被 CNKI 等数据库收录！ | |