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摘    要:(本刊讯)由商务部支持,中国烹饪协会主办的2013年(第七届)中国餐饮产业发展大会于近日在北京举行。国内知名餐饮企业的代表与来自商务部、国务院发展研究中心等官、产、学、研、媒、资不同领域的专家学者500余人汇聚一堂,共同探讨餐饮行业突围解困之路。


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