农产品冷链物流发展现状及存在问题探析——以浙江省冷链物流为例

目前浙江省的农产品物流多由一些小型物流企业承担,相关物流技术大多十分落后,导致农产品在物流过程中损耗极大。作为农业大国,中国农产品的品种丰富、产量较高。近几年,随着农业技术的发展我国农产品供应在部分地区出现了供过于求的现象。易腐烂、不易保存、运输困难等是农产品从原产地到终端消费者过程中出现的困难。为了实现"货畅其流"、"物尽其值"近几年农产品冷链技术作为物流技术中的一部分,也不断的在创新和发展。