蛋糕小店做成食品企业

出身于河南省杞县圉镇普通农民家庭的李存梅，下岗后，发现蛋糕市场的前景广阔，发展潜力很大，决定进入蛋糕行业。1993年她拿出了家里的所有积蓄，购买了蛋糕机等设备，在县城租了几间门面房，和几个熟悉的下岗失业人员一起开办了一家祥云蛋糕店。这个蛋糕小店凭靠李存梅的精明能干和诚信经营，现已发展成为当地的食品龙头企业。18年的历练，她成就了自己的事业，也得到自身的提高。