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让饮茶成为一种享受——茶叶卫生标准亟待完善
作者姓名:杨士新
作者单位:国家茶叶质量监督检验中心
摘    要:
控制茶叶产品质量安全,主要是根据《茶叶卫生标准》所规定的项目进行检验,并依据标准的限量对检验结果作出判定。我国1988年制定了GB9679—1988《茶叶卫生标准》,该标准对茶叶中的六六六、滴滴涕、铅、铜4项指标作了限定。2005年10月该标准废止时,GB2762-2005《食品中污染物限量》和GB2763—2005《食品中农药最大残留限量》两个标准于2005年10月1目起实施。

关 键 词:卫生标准  茶叶  饮茶  产品质量安全  最大残留限量  检验结果  六六六  滴滴涕
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