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| 探究冷链物流“断链”原因及解决对策 | |
| 引用本文： | 赖小珍.探究冷链物流“断链”原因及解决对策[J].中国市场,2013(30):17-18. |
| 作者姓名： | 赖小珍 |
| 作者单位： | 中南财经政法大学,湖北武汉430073 |
| 摘 要： | 冷链物流对提高我国食品安全和质量具有重要意义。本文针对冷链物流"断链"的原因进行全面详细的分析探讨,从而培育消费市场,增强消费者冷链意识;完善相关法规和政策体系;加强市场监管;完善冷链物流基础设施,提高冷链技术;加强冷链物流标准的制定,大力培养冷链物流人才等方面提出解决"断链"对策。 |
| 关 键 词： | 冷链物流 断链 原因 对策 |
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