叶菜类无公害生产技术

叶菜类蔬菜：是指食用的产品器官主要是柔嫩的叶片、叶柄、嫩茎的蔬菜，一般植株矮小，生育期短，适应性广。主要包括：菜心、白菜、甘蓝、芹菜、菠菜、茴香、莴苣、茼蒿、蕹菜、苋菜等。