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| 古酿酱油，今时荒 | |
| 引用本文： | 慧莉.古酿酱油，今时荒[J].市场周刊,2011(1):82-85. |
| 作者姓名： | 慧莉 |
| 作者单位： | 不详 |
| 摘 要： | 毕师傅拿来一把木勺．从竹篦子里舀出酱油来，灌满了一木桶。泛天光的酱油翻腾出酱香．在隆冬中既浓郁又清冽．“这就是生抽．顶顶好的极品．味道最浓了。” |
| 关 键 词： | 酱油 味道 酿造工艺 市场 |
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