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| 辽宁鲜活农产品冷链物流存在的问题及对策 | |
| 作者姓名： | 张润卓 |
| 作者单位： | 辽宁经济管理干部学院 |
| 基金项目： | 辽宁省社会科学规划基金项目“辽宁鲜活农产品冷链物流体系建设研究”的阶段性成果,课题负责人张润卓,课题编号L13DGL046;辽宁省社会科学联合会资助课题“基于冷链物流的辽宁生鲜电商发展模式研究”的阶段性成果,课题负责人张润卓,课题编号2015lslktzijjx-22 |
| 摘 要： | 鲜活农产品冷链物流是一个庞大的系统工程,由于鲜活农产品本身固有的易腐烂、储存时间短等特性,对整个冷链运输过程中的温度、湿度等的控制都要求比较严格。而冷链本身是一个跨行业、多部门有机结合的整体,要求各部门互相协调,紧密配合,并要求拥有相适应的冷藏设备。本文就辽宁省当前的鲜活农产品冷链物流发展现状和存在的问题展开论述,并提出相应的解决对策。 |
| 关 键 词： | 鲜活农产品 冷链物流 |
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