小麦

粮农组织对2004年世界小麦产量的首次预测是5．96亿吨，比2003年增产700万吨。和去年相比，欧洲的产量有望大幅度增加，亚洲也略有增加，足以抵消所有其它区域的减产幅度还有盈余。减产幅度最大的是北美洲和大洋洲。