谈新型交叉产业——观光农业

观光农业是不同于传统农业的一种新型农游交叉产业。观光农业在经济发达国家和地区首开先河。日本、美国,荷兰、英国、法国、澳大利亚、瑞土、新加坡等国家先后提出了这种产业概念,并陆续开发和设计了一些观光农业基地和项目。如日本岩水县小岩井农场,从1962年起,农场主便开辟了600多亩观光农园,兴建多种游览设施,如动物广场、农场馆、农业机具展览厅、花圃、自由广场以及跑马场、射箭场等,平均每年招徕游客70多万人次,为农场赢得了可观的收入。在美国西部,大片牧场用作旅游。旅游者在此一面游览,一面劳动,亲身体验西部牧区生活,台湾近十多年来也在全岛建立了300多家以水果、茶叶、蔬菜为主的观光农园。1980