鲜花餐厅

<正> 项目简介:以花为肴,古今中外早已有之。大自然中的众多花卉蕴藏着许多有益于人体的物质,花粉蛋白质含量高达25%,极易被人体吸收;花粉中含有美容所需的多种营养成份,对改善人体皮肤细胞的新陈代谢有明显效果;花粉中还含有40%-50%的糖脂肪、无机盐等多种营养物质,比牛排、鸡蛋和乳酸等营养价值高8倍,能延缓人体衰老、增加身体活力,部分鲜花更是药效独特。日本人食花的习惯由来已久,一些欧美国家已兴起一股食花热,他们认为花卉是现代人的优良膳食。我国可供食用的花卉众多,如南瓜花、芙蓉花等历来是农家的家常便菜。然而,长久以来专门用鲜花去制作佳肴的餐厅酒家却鲜为人见,因此,