加强农业基地建设 发展农副产品深加工 |
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引用本文: | 林永泽.加强农业基地建设 发展农副产品深加工[J].南方农村,1997(3). |
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作者姓名: | 林永泽 |
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作者单位: | 连山县委调研室 |
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摘 要: | 连山县在改革发展中建立起优质稻、羌、蜜柚、木材、畜牧水产等五大农业商品基地。实践经验证明,农业商品基地建设必须抓住农副产品深加工,围绕两个“心”,实现两个“转”,达到四大“变” 一、围绕两个“心”。一是以市场为核心。开发农副产品深加工要有市场的预见和远见。建基地与开发农副产品深加工有机地结合起来,若只是强调建基地,而忽略深加工,则生产出来的产品市场面就很窄;没有深加工来配套,农副产品的销售就没有保证。当供小于求时,由于农民无法预见市场价格,销售价格高低不一,最终吃亏的是农民;当供大于求时,农民就更惨,产品卖不
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