如东:种好国际化大菜园

如东县具有发展蔬菜产业的气候、土壤和种质资源优势。随着国际市场蔬菜贸易的快速增长，如东的创汇蔬菜产业得到了长足的发展，2003年，全县创汇蔬菜增收3亿元，菜农人均增收1470元。目前全县已建成蔬菜加工企业12家，其中具有自营出口权的企业4家。形成了冷藏、速冻、冻干三个系列，年加工成品蔬菜15万吨、配套基地10万亩的产业规模，其中，出口蔬菜基地面积达5万亩。年出口成品蔬菜2．5万吨，产品远销亚洲和欧美地区，创汇蔬菜成为如东农业优势主导产业和助农增收的新亮点。