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| 《水稻在北方:10世纪至19世纪南方稻作向北方的传播与接受》出版 | |
| 摘 要： | 正中国科学院自然科学史研究所曾雄生研究员的新著《水稻在北方:10世纪至19世纪南方稻作技术向北方的传播与接受》日前由广东人民出版社出版。该书系中国科学院自然科学史研究所2011年启动的"一三五"研究计划———"科技知识的创造与传播"重大突破项目课题成果之一。作者将目光移出中国传统的南方稻作区之外,以全新的视角关注10世纪至19世纪中国南方稻作技术在北方(主要指华北)的传播与接受过程。此项研究一定程度上弥 |
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