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| 前言 | |
| 摘 要： | 为了认真贯彻全国粮食科技工作会议精神，总结全省粮油储藏工作经验和推动科学储粮的发展，促进粮食行业实现两个根本性的转变，湖南省粮食局储备储藏调运处与湖南省粮食经济科技学会储藏专业委员会于1996年11月12日一15日在长沙市宁乡县召开了“湖南省科学储粮工作会议暨粮油储藏学术交流会”。参加会议的代表有地市粮食局分管仓储的局长、储运科长、省局领导、职能处室负责人J及部价论文作者148人，收到论文68篇。会议总结了近年来全省粮油仓储工作，交流了科学储粮的经验，参观了宁乡县科学储粮现场，探讨了现粮保管中的问题，研究了搞… |
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