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| 风险社会背景下食品安全问题到底该由谁负责?——以云南省为例 | |
| 引用本文： | 臧兴兵,曹贝贝.风险社会背景下食品安全问题到底该由谁负责?——以云南省为例[J].中国商贸:销售与市场营销培训,2014(20):203-204. |
| 作者姓名： | 臧兴兵 曹贝贝 |
| 作者单位： | 昆明理工大学管理与经济学院 |
| 基金项目： | 风险社会背景下食品安全治理与研究——以云南省为例,云南省科技厅 |
| 摘 要： | 随着我国经济的不断发展,人民生活水平的日益提高,人们对食品的要求也越来越高。但是近几年里食品安全问题却一直困扰着社会大众,层出不穷的食品安全事件让人谈"食"色变。在风险社会理论下,食品安全问题到底该由谁负责,在监管治理上也面临众多困境。本文以云南省为例,探讨食品的整体性治理,提出合理建议,希望为解决我国食品安全问题提供参考与启示。 |
| 关 键 词： | 风险社会 食品安全 负责 云南省 |
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