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| 气相色谱法测定食品中脱氢乙酸的方法优化及评价 | |
| 作者姓名： | 宋纯艳 吴爱英 许鑫 |
| 摘 要： | 本文优化了食品中脱氢乙酸含量的气相色谱测定方法.该法采用中等极性的毛细管色谱柱InertCap 1701(30 m×0.25 mm,0.25μm)、氢火焰离子化检测器进行检测.样品经盐酸溶液酸化后,用乙酸乙酯提取,过滤后进样测定.方法线性范围为1～200μg·mL-1,加标回收率均在99％～105％,精密度RSD均小于... |
| 关 键 词： | 脱氢乙酸 气相色谱 |
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