从双因素理论看饭店标准化和个性化服务 |
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引用本文: | 王伯启,潘澜.从双因素理论看饭店标准化和个性化服务[J].商场现代化,2006,3(21):39-40. |
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作者姓名: | 王伯启 潘澜 |
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作者单位: | 浙江旅游职业学院,浙江旅游职业学院 |
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摘 要: | 目前,国内饭店行业盛行个性化服务,但多数饭店没有明白标准化和个性化之间的辩证关系,从双因素理论来解释饭店服务的标准化和个性化,是一个新的视角,可以使饭店管理人员更直接更深刻地理解标准化服务和个性化服务,进而更有效地指导国内饭店应该重点管理的方向。
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关 键 词: | 双因素理论 标准化服务 个性化服务 |
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