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是否连锁扩张关键取决于内部体系完善性

作者姓名：	赵兴瑞

作者单位：

摘要：	餐馆行业的品牌效应越来越明显,消费者就餐也不像从前了,现在都认牌子。为了做大品牌,很多餐馆采用了连锁开店的扩张方式。结局却迥然不同,有的名扬四海,有的黯然退场。原因何在?
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