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杂志ISSN号
国人一年吃多少地沟油
作者姓名:
曲思瀚
作者单位:
摘 要:
不知道从什么时候起,城市的下水道成了一些人发财致富的地方.大量暗淡浑浊、略呈红色的膏状物,仅仅经过一夜的过滤、加热、沉淀、分离,就变身为清亮的食用油低价销售,重返人们的餐桌.这种被称作地沟油的三无产品,其主要成分仍然是甘油三酯,比真正的食用油多了许多致病、致癌的毒性物质.
关 键 词:
地沟油
生物柴油
餐厨垃圾
食用油
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