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| 构建绿色消费安全网 | |
| 引用本文： | 沈建华.构建绿色消费安全网[J].江苏农村经济,2009(4). |
| 作者姓名： | 沈建华 |
| 作者单位： | |
| 摘 要： | 民以食为天,食以安为先.以食为天的中国人从来没有像现在这样害怕吃过.三聚氰胺、苏丹红、吊白块……面对泛滥的食品添加物,中国人在近几年的食品消费中快速完成了"化学扫盲".日前,老百姓又"精通"了外文OMP,这种添加在蒙牛特仑苏牛奶中的食品原料被证实对人体无害.但仍未能减少消费者对食品添加物的疑虑.如何让广大消费者真正安全消费已成为政府监管部门必解的一道难题. |
| 关 键 词： | 绿色消费 安全网 食品添加物 三聚氰胺 食品消费 食品原料 中国人 苏丹红 |
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