论高校“旅游服务礼仪”课程教学模式的创新

旅游服务礼仪课程不仅是一门理论课程,同时也是一门实践性、交叉性很强的课程,对旅游管理专业的高校大学生开设旅游服务礼仪课程,探索有效的礼仪教学方法是很必要的。分析了目前高校本科旅游服务礼仪课程在教学模式上存在的缺陷,从理论和实践两方面提出了对该课程的教学模式进行改革,将理论与实训有机结合起来,使得学生既掌握了应有的理论知识,又能潜移默化的在实践上运用,以适应旅游业实际发展的需要。