度夏:那些咂摸不够的烟台味儿 |
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引用本文: | 欣宇.度夏:那些咂摸不够的烟台味儿[J].走向世界,2013(22):102-105. |
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作者姓名: | 欣宇 |
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摘 要: | <正>烟台人真有福啊!得天独厚的地理位置使得这里的人们在享受惬意海风的同时,更能体味属于这座城市独有的舌尖上的快意:凉粉、麻汁面、焦面、"老虎酱"……那一道道应时应季、带有浓郁烟台风味的夏令饮食,是许多烟台市民尤其是老烟台人偏爱的口味,有些至今仍是烟台人夏日餐桌上最受欢迎的"明星"。
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关 键 词: | 冷淘 干炒 绿豆汤 藻类食品 面酱 芹菜叶 PASTE 山楂汤 wheat 石花菜属 |
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