高温高湿储粮区控温气调储粮工艺研究及应用

在长60 m、宽18 m、设计堆粮线高度6 m的高大平房仓内，采用冬季通风储粮技术、压盖保冷技术、气调储粮技术和空调控温储藏技术相结合的综合控温气调储粮技术，分析了气温、仓温、粮堆平均粮温的变化，评估了3个储藏周期年份平均粮温的变化差异。结果表明，在高温高湿储粮区，冬季通风可以将粮堆平均粮温维持在13.9～15.0℃；粮堆粮面压盖有较好的保温隔热效果；空调控温期间仓温平均控制在28℃以内，有效延缓了表层粮温上升。综合控温储粮技术工艺运行稳定，延缓了稻谷品质劣变，延长轮换周期，平均粮温维持在20℃以下。