四川宜宾县野生猕猴桃保肝作用的研究

目的:研究四川省宜宾县野生猕猴桃对大鼠酒精性肝损伤的保护作用。方法:雄性SD大鼠50只随机均分为5组:正常组、模型组与野生猕猴桃高、中、低剂量组。模型组与猕猴桃组每天予以56°红星二锅头灌胃1次,第一周剂量为8 mL·kg~(-1),第二周为10 mL·kg~(-1);正常组给予等量生理盐水;野生猕猴桃高、中、低剂量组分别给予含50%、30%、10%野生猕猴桃的饲料,模型组、正常组给予普通饲料。实验末,计算大鼠肝指数,检测和比较血清和肝匀浆中的谷丙转氨酶(ALT)、谷草转氨酶(AST)、甘油三酯(TG)、丙二醛(MDA)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)、超氧化物歧化酶(SOD)水平及血清过氧化脂质(LPO)含量。结果:与模型组相比,野生猕猴桃显著降低酒精性肝损伤大鼠肝指数(P 0.001)、血清LPO含量、血清及肝匀浆ALT、AST、TG、MDA水平(P 0.01);升高血清及肝匀浆SOD、GSH-Px活性(P 0.001),并呈一定剂量反应关系。结论:四川省宜宾县野生猕猴桃对大鼠酒精性肝损伤具有保护作用,这可能与抑制脂肪代谢紊乱、抗氧化作用有关。