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食用菌液体培养技术及其应用
引用本文:梁晓生.食用菌液体培养技术及其应用[J].大陆桥视野,2017(14).
作者姓名:梁晓生
作者单位:平泉希才应用菌科技发展有限公司
摘    要:食用菌液体培养技术因其生产周期短、产量大、质量高、经济效益突出等优势而被广泛研究和应用.本文对食用菌液体培养技术的发展、食用菌液体菌种技术的优势以及液体培养技术在食品、医药等行业中的应用前景作了综述.

关 键 词:食用菌液体培养  发展状况  优势  应用前景
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