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《食品安全法》为食品企业发展指明了方向
引用本文:李响.《食品安全法》为食品企业发展指明了方向[J].中国检验检疫,2010(7):29-30.
作者姓名:李响
摘    要:为了落实食品安全责任,提高食品生产质量,我国通过了《食品安全法实施条例》,其中将食品生产经营者规定为食品安全第一责任人。在《食品安全法》施行之后,企业将如何落实责任以及依法构建新的食品安全监管体制?

关 键 词:《食品安全法》  企业发展  安全监管体制  安全责任  第一责任人  生产经营者  生产质量
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