摘 要: | 粮食加工行业技术和资金门槛不高,导致进入门槛较低,大量粮食生产厂家并存,规模不一,市场竞争激烈,导致行业利润水平偏低,难以应对国际粮食大企业对国内的冲击,也不利于企业的健康发展。战略成本管理是战略管理与成本管理结合的产物,是在既定的战略方针下,在成本管理方面进行战略性的选择和设计,以降低企业最终产品和服务的成本,而不是片面追求在每个生产环节的成本最低。因此,粮食加工企业要想生产发展,必须采取调整产业战略,走战略成本管理之路。本文对粮食加工企业的战略成本分析框架进行了分析,并提出加强粮食加工企业全价值链成本管理的建议。
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